برانیز چیز کیک برانیز چیز کیک

برانیز چیز کیک

یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها ، برانیز است. برانیز با طعم خوشمزه خود باعث شده تا طرفداران زیادی داشته باشد. یکی از انواع برانیز ، برانیز چیز کیک است. این نوع برانیز طعم خوشمزه ای داشته و اگر طبق رسپی آفتابگردان تهیه شود، زیبا و خوش خوراک است.


یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها ، برانیز است. برانیز با طعم خوشمزه خود باعث شده تا طرفداران زیادی داشته باشد. یکی از انواع برانیز ، برانیز چیز کیک است. این نوع برانیز طعم خوشمزه ای داشته و اگر طبق رسپی آفتابگردان تهیه شود، زیبا و خوش خوراک است.

یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها ، برانیز است. برانیز با طعم خوشمزه خود باعث شده تا طرفداران زیادی داشته باشد. یکی از انواع برانیز ، برانیز چیز کیک است. این نوع برانیز طعم خوشمزه ای داشته و اگر طبق رسپی آفتابگردان تهیه شود، زیبا و خوش خوراک است.

مواد لازم برای برانیز چیز کیک:

کره 125 گرم

شکلات سیاه خرد شده 150 گرم

تخم مرغ 1 عدد

شکر 150 گرم

آرد 150 گرم

بکینگ پودر ¼ ق چ


مواد رویه برانیز چیز کیک:

پنیر خامه ای 250 گرم

وانیل ¼ ق چ

شکر 75 گرم

 تخم مرغ 1 عدد

خامه 125 میلی لیتر( ½ پیمانه)

طرز تهیه برانیز چیز کیک:

فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید قالب 4 گوش عمیق 20 سانتی متری را چرب کنید.کف و دیواره ی ان را با کاغذ بپوشانید کره و شکلات را در ظرفی ریخته روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شده و صاف و یکدست شود. سپس از روی حرارت برداشته کنار بگذارید تا خنک شود. شکر و تخم مرغ را با همزن برقی بزنید تا به شکل کرم در آید. مخلوط شکلات و بعد آرد الک شده را اضافه کرده به آرامی هم بزنید تا مخلوط شود. مواد را داخل قالب اماده ریخته و به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهید تابپزد. سپس رویه را اماده کرده روی لایه ی نیم پر شده بریزید و حدود 15 دقیقه ی دیگر در فر قرار دهید تا بپزد سپس فر را خاموش کرده در فر را باز کرده تا زمانی که کیک خشک شود سپس، بعد از 3 ساعت در یخچال قرار دادن، استفاده نمایید.

طرز رویه برانیز چیز کیک:

پپنیر خامه ای، وانیل، شکر و تخم مرغ را در ظرف کوچکی بزنید تا صاف و یکدست شود سپس خامه را اضافه کنید.


ارسال نظر

دانستنی های شیرین:

ساندویچ ژامبون با کاهو

ماهی تابه ای آماده کرده، به روغن آغشته کنید و ژامبون ها را به خوبی سرخ نمایید. بعد از طلایی و تردد ش...

ساندویچ ژامبون با سس واکامولی

ابتدا روی یک قطعه نان تست پنیر قرار دهید و ژامبون را روی آن بگذارید. قطعه دیگری را روی آن قرار دهید ...

آش رشته (کرمان)

آرد نخودچی را با گوشت و زردچوبه مخلوط کرده و کمی ورز دهید و به صورت گلوله های کوچک در آورده و در روغ...

مانتی

آرد را درون ظرف بریزید و در وسط آن حفره ای ایجاد کنید. سپس تخم مرغ و نمک را با آب به آن بیفزایید و خ...