دسر

مسقطی برشی
  • admin
  • دسر
  • 2018-10-02
  • 43
  • 0
نشاسته را با آب مخلوط کرده و از صافی عبور داده، سپس آن را بر روی حرارت می گذاریم و به هم زدن آن مشغول می شویم تا مواد به جوش بیاید و شفاف و تا حدودی غلیظ شود. پس از این مرحله شکر ر...
ادامه مطلب
موس توت فرنگی
  • admin
  • دسر
  • 2018-09-15
  • 35
  • 0

پوره ی توت فرنگی و شکر را با هم ترکیب کنید و به خوبی به هم بزنید تا شکر کاملا در پوره حل شود.

...
ادامه مطلب
پاستیل میوه ای
  • admin
  • دسر
  • 2018-10-31
  • 43
  • 0

قالبی به اندازه 15×15 سانتی متر را مرطوب کنید. پودر ژلاتین را روی آب بپاشید و روی بخار آب قرار دهید تا ژلاتین حل شود. آبمیوه، شکر و گلوکز را درون ظ...

ادامه مطلب
پای موز و کارامل
  • admin
  • دسر
  • 2018-11-20
  • 37
  • 2

برای تهیه خمیر، آرد ، پودر شکر و پودر گردو را با هم مخلوط کنید. آنگاه کره را بیفزایید و با نوک انگشتان، کره را به خورد آرد بدهید. بعد با افزودن آب ...

ادامه مطلب
پای و تارت
  • admin
  • دسر
  • 2017-07-31
  • 108
  • 0

 نوعی شیرینی و دسر است که در تهیه آن از یک نوع خمیر و انواع مختلفی از مواد برای داخل آن استفاده می شود . گاهی روی تارت یا پای نیز از خمیر پوشی...

ادامه مطلب
پنکیک موز و سس طلایی کره
  • admin
  • دسر
  • 2018-09-18
  • 34
  • 0

آرد را در کاسه بزرگی الک کنید، و زرده های تخم مرغ، شیر و کره را درآن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. سفیده ها را  جداگانه آن قدر بزنید تا فرم بگیرد، سپس شکر را  به تدر...

ادامه مطلب

دانستنی های شیرین:

فقط با این وسایل مورد نیاز، کافی شاپ راه اندازی کنید!

وسایل مورد نیاز کافی شاپ کدام اند ؟ معمولا اولین سوالی است  که هنگام راه اندازی کافی شاپ ب...

ساندویچ ژامبون با کاهو

ماهی تابه ای آماده کرده، به روغن آغشته کنید و ژامبون ها را به خوبی سرخ نمایید. بعد از طلایی و تردد ش...

ساندویچ ژامبون با سس واکامولی

ابتدا روی یک قطعه نان تست پنیر قرار دهید و ژامبون را روی آن بگذارید. قطعه دیگری را روی آن قرار دهید ...

آش رشته (کرمان)

آرد نخودچی را با گوشت و زردچوبه مخلوط کرده و کمی ورز دهید و به صورت گلوله های کوچک در آورده و در روغ...