کیک و شیرینی

کیک پرتقالی با کرم

ابتدا فر را با دمای 160 درجه ی سانتی گراد گرم کنید. بعد قالب گرد 23 سانتی متری را چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید.

...
ادامه مطلب
کیک پسته

پسته و شکر را داخل دستگاه غذا ساز بریزید و دستگاه را روشن، خاموش کنید تا پسته کاملا خرد و شکر با آن مخلوط شود.

...
ادامه مطلب
کیک چای سبز

شاید برای شما هم درست کردن کیکی که مایه وسط کیک سبز رنگ باشد جذاب است. برای این کار لازم نیست از رنگ های خوراکی استفاده کنید، کیک چای سبز ارائ...

ادامه مطلب
کیک کشمش و گردو

در ظرف مناسبی، کره، شکر و وانیل را با همزن برقی بزنید تا رکم رنگ و لطیف شود. سپس تخم مرغ ها را یکی اضافه کنید و پوست پرتقال رنده شده را  بیفزائید.

...
ادامه مطلب
گاتا

برای تهیه خمیر، همه مواد را با هم مخلوط کرده تا خمیر صاف و یکدستی به دست آید. سپس روی سطحی آرد پاشی شده ورز دهید و بگذارید تا 30 دقیقه استراحت کند.

...
ادامه مطلب
گوش فیل

ماست و تخم مرغ ها را با هم مخلوط کنید و با همزن برقی به مدت یک دقیقه بزنید (با قاشق یا همزن دستی دو دقیقه بزنید).

...
ادامه مطلب

دانستنی های شیرین:

ساندویچ ژامبون با کاهو

ماهی تابه ای آماده کرده، به روغن آغشته کنید و ژامبون ها را به خوبی سرخ نمایید. بعد از طلایی و تردد ش...

ساندویچ ژامبون با سس واکامولی

ابتدا روی یک قطعه نان تست پنیر قرار دهید و ژامبون را روی آن بگذارید. قطعه دیگری را روی آن قرار دهید ...

آش رشته (کرمان)

آرد نخودچی را با گوشت و زردچوبه مخلوط کرده و کمی ورز دهید و به صورت گلوله های کوچک در آورده و در روغ...

مانتی

آرد را درون ظرف بریزید و در وسط آن حفره ای ایجاد کنید. سپس تخم مرغ و نمک را با آب به آن بیفزایید و خ...